7 Kuliner Timur Tengah yang Ternyata Cocok di Lidah Orang Indonesia, Nomor 6 Paling Disukai

LAMPUNG.DISWAY.ID - Kuliner Timur Tengah semakin populer di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Berbagai restoran Arab mulai bermunculan di banyak kota besar, menawarkan beragam hidangan khas yang kaya rempah.

Menariknya, banyak makanan dari Timur Tengah ternyata sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Hal ini karena beberapa masakan Arab memiliki cita rasa yang tidak jauh berbeda dengan kuliner Nusantara, terutama dalam penggunaan rempah-rempah.

Berikut beberapa kuliner Timur Tengah yang dikenal ramah di lidah masyarakat Indonesia.

BACA JUGA:Asal Kata Ngabuburit: Sejarah, Arti, dan Tradisi Menunggu Waktu Berbuka Puasa di Indonesia

1. Kebab

Kebab merupakan salah satu makanan Timur Tengah yang paling populer di Indonesia.

Makanan ini biasanya terdiri dari daging panggang yang dibungkus dengan roti tipis seperti tortilla atau roti pita, kemudian dilengkapi sayuran segar dan saus.

Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat kebab mudah diterima oleh masyarakat Indonesia.

2. Nasi Mandi

Nasi mandi adalah hidangan nasi khas Timur Tengah yang dimasak dengan berbagai rempah aromatik.

BACA JUGA:Rumah Aman Saat Mudik: Tips Praktis agar Tetap Tenang Saat Liburan

Biasanya nasi ini disajikan dengan daging kambing atau ayam yang dimasak hingga empuk.

Bagi orang Indonesia, nasi mandi terasa cukup familiar karena mirip dengan nasi kebuli atau nasi briyani yang juga menggunakan banyak rempah.

3. Hummus

Hummus merupakan makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang arab yang dihaluskan dan dicampur dengan minyak zaitun, bawang putih, serta perasan lemon.

Hummus biasanya dimakan bersama roti pita sebagai hidangan pembuka.

BACA JUGA:Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa, Mudah Dibuat dan Menyegarkan

Sumber: