Sate Ikan Tuhuk berasal dari daerah pesisir. Daging ikan tenggiri dibumbui khas dan dibakar hingga harum.
10. Kopi Robusta Lampung
Kopi Robusta Lampung menjadi komoditas unggulan daerah ini. Karakter rasanya kuat, pahit khas, dan memiliki aroma tajam.
Kopi ini banyak dihasilkan dari wilayah Lampung Barat dan Tanggamus.
Keunikan Kuliner Lampung
- Dominasi rasa pedas dan asam
- Banyak menggunakan ikan sungai dan laut
- Penggunaan tempoyak sebagai ciri khas
- Kental dengan tradisi makan bersama
- Kuliner Lampung bukan sekadar makanan, tetapi bagian dari identitas budaya masyarakatnya.
- Rekomendasi Tempat Menikmati Kuliner Lampung
Jika ingin mencicipi kuliner autentik, Anda bisa mengunjungi sentra kuliner tradisional di Bandar Lampung, pasar tradisional, atau rumah makan khas Lampung yang menyajikan menu seruit dan pindang secara lengkap.
Pertanyaan-pertanyaan ini sering diajukan oleh warga luar lampung:
Apa makanan khas Lampung yang paling terkenal?
Seruit adalah makanan khas Lampung yang paling terkenal karena menjadi simbol tradisi makan bersama masyarakat Lampung.
Apa itu tempoyak khas Lampung?
Tempoyak adalah durian yang difermentasi dan biasanya digunakan sebagai campuran sambal atau gulai ikan.
Oleh-oleh khas Lampung apa yang paling populer?
Keripik pisang dan kemplang merupakan oleh-oleh khas Lampung yang paling banyak diburu wisatawan.
Apakah kuliner Lampung cenderung pedas?
Ya, sebagian besar kuliner Lampung memiliki cita rasa pedas dan asam yang kuat.